viernes, 11 de abril de 2014
MdR 2012
CARACTERÍSTICAS MARQUÉS DE RISCAL VERDEJO 2012
Marqués de Riscal es una bodega de la Rioja, se ha afianzado en pocos años en la DO Rueda, produce vinos elaborados y de gran calidad. Marqués de Riscal Verdejo 2012 está elaborado 100% con esta variedad complementada por un pequeño porcentaje de Viura. Macera en frío con la uva despalillada y a baja temperatura. Larga fermentación dejándolo reposar antes de ser embotellado a finales de febrero.
Es un vino blanco elegante, fresco y muy agradable.
NOTA DE CATA DE MARQUÉS DE RISCAL VERDEJO 2012
CATA A LA VISTA
Color amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos y ribete acerado. Muy limpio y muy brillante.
CATA EN NARIZ
Nariz de elevada intensidad en la que destacan aromas florales junto a una jugosa fruta varietal (melocotón, fruta tropical) que, a momentos, se queda en un segundo plano. Expresivo fondo herbáceo.
CATA EN BOCA
Entrada directa y fresca. Buen recorrido sabroso, untuoso, ligero. Fruta equilibrada y refrescante acidez. Buen final, largo con ligeras y agradables notas amargas de notable persistencia.
Fuente : decantalo.com
RESTAURANT : Anfiteatro; Bcn.
10/4/2014
Preu botella : 17€
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